今こそ今川焼の闇の部分について語ろう

名称 大判焼き 内容量（1個） 約80g カロリー（1個） 240.2kcal 原材料名：生地 小麦粉、鶏卵、砂糖、麦芽糖、トレハロース、乳化剤、膨張剤、食塩 原材料名：キャラメルクリーム 水飴、パーム油、砂糖混合異性化液糖、キャラメルミルク、生クリーム、はちみつ、乳清タンパク、小麦粉、でん粉、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄、食塩、乾燥卵白、加工でん粉、グリシン、香料、着色料（カラメル）、増粘多糖類、乳化剤、pH調整剤 使用方法 美味しいお召し上がり方を別途記載しております。

保存方法 要冷凍 冷凍前加熱の有無 加熱してあります。

加熱調理の必要性 冷蔵解凍または自然解凍にてお召し上がりください。

製造者 有限会社 澤井本舗愛媛県松山市湊町5-4-1 賞味期限 商品発送より1ヶ月（未開封） 愛媛県民にはお馴染みの味。

たいやき、今川焼きとはまた一味違う「日切焼」※商品写真はイメージです。

≪地方名≫大判焼き（小判焼き）・大判焼・二重焼き・回転焼き（回転饅頭）・きんつば・おやき（長野県のおやきとは異なる）など、形状や製法に基づく名だけではなく、甘太郎焼・義士焼き・太鼓焼き・太閤焼き・夫婦まんじゅう（フーマン）・太鼓饅頭・蜂楽饅頭・あじまん・御座候等と呼ばれることもあります。