慶応元年（1865年）創業。
老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。
素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。
一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。
天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。
これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。
お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。
●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
■名称 清酒（料理酒） ■原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 ■内容量 720ml ■アルコール度数 17度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者 合名会社大木代吉本店 ［関連商品］ 大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本※商品パッケージの変更が予定されており、お届けする商品が画像と異なる場合がございます。
品質に変更はございません。
予めご了承願います。
@ahiru_lip こんにちは。はじめまして、ゆずずと申します。当方フォーマル誉、フォーマル密全身を所持しているのですがカレー万里とステージ至との交換は可能でしょうか？ご検討頂ければ幸いでございます。宜しくお願い致します。
@yuzuyuzuzu123 2019/03/19 05:52
おはよう、おやすみ、こんにちは、こんばんは、ねる、寝る、死にたい、怖い、おはようございます、 起きた、疲れた、辛い、腹減った、行ってくる、嬉しい、楽しい、寂しい、悲しい、悔しい、暑い、寒い、ただいま、おやすみ、お休み、眠い、いってくる、いってきます、暇だ 98009987987
@jack__knife 2019/03/19 05:44
RT @KaichouMoney: 【プレゼント企画】
300万円用意しました💰
こんにちは✨
セミリタイアして、
今は投資家やってる会長です^_^
これから情報発信や日々のつぶやきを発信していきます！
今回は100万円ずつ3名にプレゼント🎁
当選者には僕から直接DM行…@rusan1201 2019/03/19 05:56
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